 自宅を午前6時に出発して、高速道路を乗り継ぐ為に、一旦名神に入りましたが、既に渋滞・・・。 |
 その後は何処も渋滞に遭わず、すんなり待ち合わせの「バロー」まで到着しました。既に到着していたけんじさんが仮眠中。 |
 けんじさんファミリーに新しい家族が増えました。ミニチュアシュナウザーの「Shyu」君です。 |
 「道の駅 明宝」では、シンガーソングライターの「旁月 今日人」さんの野外ライブが行われていました。 | |||||||||||
 けんじさんから、Bigなプレゼントを頂きました。名付けて「鉄板 極」です。 |
 何といっても、９㎜の鉄板で作られていて、総重量約18kgのどえらいやつです。焚火台Lのブリッジに合わせた大きさです。 |
 美味しいおつまみが焼けそうね。って喜ぶnaoちゃん。 |
 「なーなー、あたいの食事もアレで作ってくれんの？」 | |||||||||||
 今回のキャンプは、久々にシェルを張りました。フラップを両方跳ね上げるとなかなかの開放感です。 |
 初キャンプのShyu君も、開放的なキャンプ場でリラックスしています。 |
 Haru君は少年野球でピッチャーしてるんだって。キャンプでも練習を欠かしません。 |
 早速「鉄板 極」をシーズニングします。分厚いので熱源は焚火に限りますね。 | |||||||||||
 製作者のけんじさんもシーズニング状況を確認してくれます。
「料理も作ってくれんの？」
「そ・それは、オプション・・・。」 |
 けんじさんの鉄板では、必殺の「そばめし」が作られています。毎回この火力を扱う様子に驚かされます。 |
 意外に冷え込むカオレです。
めちゃめちゃ寒がりのエルは、フリースにくるまって出てきません。 |
 我が家の夕飯は、ちくわの磯揚げと豚天です。豚天はからしを付けて頂きました。おろしポン酢でも美味しそうです。 | |||||||||||
 けんじさん作のそばめし第一弾。 |
 第二弾は、中部にちなんで赤味噌で味付けしてくれました。これがまた絶品で、そばめしでご飯食べたいです。ビールにもベストマッチです。 |
 初日の夜、遅咲きの桜を遠くに見ながらワインを頂いてます。エルは早くフラップを下げてほしそうです。 |
 2日目の朝。肌寒く、焚火が丁度いい感じでした。 | |||||||||||
 3号が得意の火の番をして、エルが背中であたっています。 |
 「鉄板 極」の初デビューです。
朝食で明宝ハムとベーコンエッグを焼きました。この鉄板、油の馴染みも良くて、ベーコンエッグも焦げ付きませんでした。 |
 「エルちゃん、わしん所と縁談どう？」
「美味しいビスケットあるなら・・・。」 |
 けんじさんと愛犬Shyu君。キャンプでのうたた寝は気持ち良いです。 | |||||||||||
 昼食は、最近会えないあっくんを想いながら「瓦そば」を作りました。味はやっぱりあっくんの作る瓦そばが一番です。また食べたいなぁ。 |
 せっかくの鉄板、やっぱり何か焼きたくなります。昼食のもう一品に焼きそばを作りました。 |
 管理人のおっちゃん参上。
「おまえぇ、何ちゅう鉄板こさえんのやなぁ。わしのはもう少し小ぶりでええで・・・。」 |
 夕飯は、カオレキャンプ恒例の「飛騨牛の炭火焼き」です。ついでに朝食用の鮭も焼いてます。ここカオレに来ると、明宝ハムと飛騨牛は欠かせません。 | |||||||||||
 けんじさんからnaoへの献上品？ |
 最終日、「曇のち雨」の予報を覆す快晴。気温も昨日よりは過ごしやすいなぁ。 |
 木陰がひんやり気持良く感じられました。 |
 「あたいは、もっと日向にいたい・・・。もうちょっとあっちのほう・・・。」 | |||||||||||
 昨日焼いておいた鮭とこんぶだしを入れて「焼き鮭の炊き込みご飯」を作りました。最終日の朝食、手軽に美味しく・調理器具も最小限で済みます。 |
 撤収作業中。
「日向ぼっこしてんのに、帰んの？」 |
 Shyu君が、「帰りたくない！」と言わんばかりの座り込みで抗議中。 |
 管理人のおっちゃん。
「みんな帰ってきよる・・・。わしやぁ、寂しいわ。やで、また来いさ！」
と、見送ってくれました。 | |||||||||||